“入口之物凭良心，选料不能次充好，

　　酿制不可减工序，卖酒不得少斤两”。

--摘自楼记祖训。

 

　　溯源楼记黄酒，始于明朝中期，至今已有四百多年历史。于清中期声名雀起，因其不吝成本选料精良，釆用上等糯米红枣枸杞佐以名贵中药精心酿制而成。故珀光晶莹，芬洌馥郁，甘醇之触，无以复加，更兼有强身健体之功效。论其成历史之久，成本之贵，养身之宜，当推黄酒之最，莫有能出其右，遂被乾隆御笔亲赐为仙酿。

 　　苍海桑田，岁月变幻，楼记兴衰更迭、一路坎坷。在上世纪八十年代前，楼记时而惨淡，时而凋敝，坊间楼记几近绝迹唯本族盏杯尚有余香。但历史并未忘记楼记，伴随国家改革开放的春风，楼记存续传统，再谱新篇，续写辉煌，2006年楼记黄酒被列为国家级非物质文化遗产。

　　如今的楼记黄酒，选址于东白山下明山秀水环抱之中，嚣尘隔绝之地，汲天地之灵气，蕴日月之精华。掌门人、楼记第十二代传人楼仕华先生坚轫执着，不改初心，致力弘扬传统文化，精心打造黄酒品牌。几十年来，倾心竭力循古创新，一丝不苟精益求精，以其独特的工序和精致的用料，确保其高端的品质。

　　近年来，楼记黄酒斐声中外，多次斩获荣誉奖项。

　　2014年被中国儒商论坛指定为会议用酒。

　　2014年在世界顶级酒品评比中获银奖(最受国际欢迎的中国酒)。

　　2015年获米兰世博会养身酒类金奖并获联合国成立70周年盛世庆典指定用酒等殊荣。

　　2015年被中国健康产业工作委员会，定为全国黄酒行业首家绿色养身酒基地。