速生鸡、毒生姜、毒羊肉……食品安全问题屡禁不绝,甚至有越演越烈的态势。到底该如何解决食品安全问题?如何保证人民吃上健康的食品?省民建集体提案建议,要加强食品监管,对食品生产、经营者建立诚信档案,仿照驾照制根据出现问题酌情扣分。
目前食品安全违法更加隐秘,检测则缺乏足够的人员,这些均导致食品安全问题很难被察觉和禁止。因此该提案认为,应该加大立法赋予社会力量监督食品行业的权力。鼓励社会力量参与监管,发现不合格食品便可立即举报。同时培养消费者发现不合格食品的能力,培养看标签标志、生产日期、厂名厂址、索要购物小票等良好的消费习惯。
还要加强对食品生产、销售企业的管理,建立完备的许可准入信息化管理平台、食品安全信息化追溯平台、监管责任落实信息化平台及食品质量监控平台来完成对流通环节食品经营者信息化监管,并对流通领域的食品加强监测力度。
该提案认为,应加大诚信体系建设力度,建立完善食品行业的信用体系,由行业主管部门和社会团体组织,对所有食品生产、经营者建立食品安全信用档案,可参考汽车驾照扣分制度,将生产、经营户的证照做量化计算,一旦出现食品安全问题造成危害被处罚的计入“黑名单”监管,并按照安全问题将按严重程度进行扣分,扣分将计入个人信用体系档案,累积分值到一定标准将吊销许可证、营业执照,甚至终生不得从事食品生产经营活动。